✨หมี่โคราช พร้อมซอสผัด 🍲 ตรา 5 ดาว (แพ๊ค3 ห่อ)✨
🎉🎉🎊โปรโมชั่น จากปึงหงี่เชียงพนมสารคาม 🎊🎉🎉
เมื่อซื้อสินค้าครบ 600 บาท สามารถใช้โค้ดส่วนลดจากทางร้านลดเพิ่ม 30 บาท ทันที
หมี่โคราชพร้อมซอสผัด 🍲 ตรา 5 ดาว (แพ๊ค 3 ห่อ)
ผัดหมี่โคราช นั้นเป็นอาหารท้องถิ่น หน้าตาคล้ายกับผัดไทยแต่มีความแตกต่างไปจากผัดไทย ในขณะที่ผัดไทยใช้ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กในการผัด ส่วนผัดหมี่โคราชจะใช้เส้นเฉพาะทางของตัวเอง ก็คือ เส้นหมี่โคราช ความแตกต่างถัดมา คือ ผัดหมี่จะไม่ใส่ไข่ และใส่เครื่องน้อยกว่าผัดไทยอยู่พอสมควร เช่น ผัดหมี่จะไม่ใส่กุ้งแห้ง ถั่ว และเต้าหู้
✅สีของเส้นหมี่มีสองแบบ : สีขาวล้วนกับคละสี✅
วิธีปรุง🍽
1.นำซอสผัดหมี่สำเร็จรูปตั้งกะทะให้ร้อนใส่เนื้อสัตว์
2.เติมน้ำเปล่า 1 แก้ว (350ml) พอน้ำเดือด ใส่เส้นหมี่(โคราช) ไม่ต้องแช่น้ำก่อน
3.ผัดพอน้ำผัดแห้ง เติมผักตามชอบ จะได้ผัดหมี่สูตรต้นตำรับโคราชที่อร่อย เส้นเหนียวนุ่ม
ส่วนประกอบโดยประมาณ
- เส้นหมี่ 48.8%
- เครื่องเทศ 15.2%
- น้ำมันพืช 15.2%
- น้ำตาล 10.4%
- ซีอิ๊ว 10.4%
#หมี่โคราช #หมี่โคราชพร้อมน้ำปรุง #ผัดหมี่โคราช #หมี่โคราชตราห้าดาว #หมี่โคราชผัดซอส #หมี่โคราชปึงหงี่เชียง #ปึงหงี่เชียง #ปึงหงี่เชียงโคราช #ของฝากจากโคราช #ของฝาก